Por Pablo Román Rodríguez
La visita lúdico-gastronómica y cultural a Córdoba, ni Indiana Jones podría superarla, ya que comenzó a las 6:00 horas de la madrugada del sábado y terminó a las 19:00 del domingo. Entremedio, la cultura y arqueología romana, cordobesa, árabe y Carlos III.
A las 6:00 de la mañana (madrugada) salimos en autobús, recogiendo colegiados y familiares de Cádiz y Jerez de la Frontera, lógicamente con caras de sueño pero decididos a pasar horas agradables y felices junto a compañeros y familiares en el mejor ambiente posible. Llegamos a Córdoba, previa parada para desayuno y “necesidades menores” a mitad de camino.
I Etapa. “En busca de restos romanos “
La primera mitad de la mañana, dejando las maletas en recepción, se desarrolló siguiendo a una guía empeñada en enseñarnos rastros arqueológicos y edificaciones romanas de extraordinaria importancia, para lo cual, tuvimos que pasar por garajes privados y sótanos de galerías comerciales, concretamente por Stradibarius. Todo fue superado por actos de fe culturales de lo que fue “la gran ciudad romana de Andalucía”. Como complemento a lo romano, visitamos “El Cristo de los Faroles ” con leyenda incluida.
II Etapa. ” La Mezquita-Catedral”
Esto sí que es maravilloso, monumental y culturalmente, donde conviven el arte y la cultura musulmana y cristiana. Poco más que decir. Una anécdota: Por orden de Fernando III tras conquistarla, en la Mezquita no se pueda entrar cubierto con sombrero, de lo cual doy fe porque me invitaron a quitármelo. Longevidad que tenían las disposiciones medievales que se aplican hoy día.
Almuerzo, cómo no, con salmorejo y un plato muy valorado: “Aros de berenjenas fritas y con miel.”
III Etapa. “Típica Cordobesa: patios y caballos”
Os podéis imaginar un patio relleno de geranios fundamentalmente. Sin comentarios. La anécdota: En uno de los patios se hacía reportaje fotográfico a presunta modelo en todas las poses públicamente admitidas.
En cuanto a los caballos, algo parecido a lo de Jerez . Pero bien.
Cena en“La Viuda “y dormir en el hotel.
IV Etapa. “Medina Zahara”
Al igual que la Mezquita (religiosa) salimos ya con las maletas, para no volver al hotel, hacia este conjunto único de carácter eminentemente civil-político (similar a lo que es hoy La Moncloa y La Zarzuela pero a lo grande). Algo maravilloso y lamentablemente expoliado desde los 80 años de su edificación, iniciado por los propios árabes, destacándose Almanzor.
V Etapa. “Carlos III”
¿A qué viene Carlos III ? Este gran rey español tuvo tres hijas por nombres Carlota (como el padre), Luisa y Carolina. Declaradas zonas de colonización con ciudadanos traídos de Alemania, nacerían al crecer las ciudades de “La Carlota”, “La Luisiana” y “La Carolina”. Bueno, pues el último acto, de carácter gastronómico esta vez, fue almorzar en ruta en “La Carlota”, donde tampoco faltó el salmorejo con rasgos de pueblo al igual que el resto el almuerzo.
Final.
A las 19:00 horas llegamos a Cádiz, final de trayecto, aún con tiempo sobrado para ir a misa de 20:00 horas del domingo.
Como veis todo muy completo al estilo de Carmen, de la que esta vez notamos su ausencia.
Puedes ver todas las fotos del viaje aquí.
